Horticultor de Nova Xavantina contribui para a formação de novos engenheiros agrônomos da UNEMAT
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Chácara Canarinho |
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dia 18 de março de 2019, acadêmicos da UNEMAT visitaram a
Chácara Canarinho, no Bairro Olaria em Nova Xavantina-MT. A visita foi orientada pelo Professor Manoel
Euzébio de Souza e faz parte das atividades desenvolvidas na disciplina de Horticultura
Geral. O objetivo principal da visita foi apresentar aos alunos a realidade de um agricultor
familiar que cultiva frutas e hortaliças na região.
Na oportunidade, o proprietário Chácara,
Sr. Elmar Lorenz falou sobre os desafios de produzir hortaliças e
frutas, além de apresentar os substratos orgânicos utilizados na sua produção de alface, rúcula, cebolinha, coentro, maracujá e mamão. Os substratos utilizados pelo horticultor são resíduos oriundos das atividades agropecuária e industrial praticadas em Nova Xavantina, como esterco bovino, resíduo de algodão, casca de arroz e casca de café.